Nos cookies s'inspirent des célèbres recettes new-yorkaises : épais, généreux, croustillants à l'extérieur et incroyablement fondants au cœur. Nous les préparons à la main en Valais, en petites fournées, pour assurer une texture parfaite et des saveurs intenses.

Nos cookies se conservent idéalement jusqu'à 4 jours dans une boîte hermétique à température ambiante. Pour retrouver leur cœur fondant comme à la sortie du four, nous vous recommandons de les passer 3 à 5 minutes au four traditionnel à 180°C (ou quelques secondes au micro-ondes).

Oui, absolument ! Vous pouvez congeler vos cookies dès réception dans un sachet hermétique pendant un maximum de 2 mois. Pour les déguster, laissez-les décongeler à température ambiante ou réchauffez-les directement au four préchauffé à 180°C pendant une dizaine de minutes.

Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières: du beurre de qualité, des farines choisies avec soin, des chocolats gourmands et des éclats de saveurs authentiques. Chaque recette est travaillée sans conservateurs artificiels pour préserver le goût du fait maison.

Vous trouverez la liste des ingrédients et des allergènes dans la description de chaque cookie, afin de choisir en toute tranquillité.